Для того, чтобы официант быстрее находил блюда - объедините их в категории.

Также Вы можете создавать подкатегории, тем самым структурировать блюда и товары на терминале.

Чтобы добавить категорию меню:

  1. Перейдите в раздел Меню → Категории меню в админ панели;
  2. Кликните Добавить категорию;
  3. Введите название и цвет, все остальные поля необязательны;
  4. Нажмите Добавить.

<aside> 💡 Чтобы создать подкатегорию в какой-то категории, заполните поле Родительская категория. Например: для категории Супы, родительской может быть Горячие блюда. Тогда на терминале у Вас будет отображаться Горячие блюда, а если кликнуть, внутри Вы найдете подкатегорию Супы. В Супы также можно добавить категорию, например: Овощные и т.д. (тогда Супы будет родительской для Овощные).

</aside>

<aside> 💡 При необходимости укажите Позицию на терминале, это поможет разместить категории в определенном порядке. Например, категория с позицией на терминале 1 будет располагаться первой, с позицией 2 - второй и тд.

</aside>

Категории меню.gif

<aside> 💡 Минимальная маржа необходима для того чтобы Esupl мог следить, чтобы текущая маржинальность не падала ниже указанного уровня. Маржинальность - это разница между отпускной ценой и ценой закупки (себестоимостью). Она показывает рентабельность продажи. Для того, чтобы рассчитать маржу в руб., Вы можете воспользоваться этой формулой: Маржа, руб. = Цена - Цена закупки. Но для анализов финансовых показателей используется относительное значение маржи. Формула для вычисления: Маржа % = Маржа, руб.Цена продажи, руб.* 100%. Если для товара или блюда выбрана категория, в которой установлен минимальный уровень маржинальность, но при добавлении товара Вы ее не указали, тогда он автоматически заполнится на основе значения из категории.

</aside>

<aside> 💡 Архивируйте категорию меню, когда она устарела или в данный момент не актуальна, но при этом нужно сохранить историю по ней или использовать в будущем. При архивации категории все блюда, товары и подкатегории с такой категорией будут также заархивированы.

</aside>