Частичная инвентаризация отлично подходит, когда Вам нужно пересчитать группу товаров/ингредиентов, а не все позиции сразу. Часто это актуально для категорий продуктов высокого риска (продукты, которые часто используются или стоят дорого) или для проведения случайных инвентаризаций, когда Вы выбираете какую-то категорию/группу продуктов и сегодня пересчитываете только их.

Для того, чтобы провести частичную инвентаризацию:

1. В админ-панели перейдите в раздел Склад → Инвентаризации.
2. Далее в инвентаризации со статусом текущая кликните на карандаш.
3. Нажмите на Настройки в правом верхнем углу и укажите элемент/категорию для инвентаризации.
4. Кликните Сохранить.
5. После укажите факт.остаток для выбранных позиций.

<aside> 💡 Чтобы указанные настройки не были скопированы для следующей инвентаризации, нажмите галочку Сбросить настройки инвентаризации после проводки.

</aside>

1. Нажмите Сохранить.

<aside> 💡 Дата окончания частичной инвентаризации указана по умолчанию На момент проводки. Проводить частичную инвентаризацию задним числом нельзя.

</aside>