1. В админ-панели ****перейдите в раздел Меню → Блюда. В правом верхнем углу выберите Добавить блюдо;

<aside> 💡 Блюда можно создавать и без ингредиентов, тогда не будет идти никаких списаний на складе, но будет вестись учет продаж.

</aside>

1. В окне Добавление блюда заполните поля: Название блюда в меню**,** укажите Категорию, при необходимости укажите место приготовления (оно необходимо для печати бегунков или списаний по местам приготовления);
2. Если блюдо продается на вес, то поставьте галочку Весовое блюдо;
3. Теперь добавьте ингредиенты и полуфабрикаты, из которых состоит блюдо. Для этого нажмите Добавить ингредиент и выберете нужный ингредиент/полуфабрикат, после этого заполните Брутто и Нетто;
4. Далее введите Базовую цену в меню, которая будет применяться по умолчанию во всех заведениях аккаунта;
5. Для того, чтобы разместить блюда в меню в определенном порядке используйте настройку Позиция на терминале. На терминале блюда/товары будут размещаться в порядке возрастания;
6. Вы также можете указать Минимальную маржу %, тогда приложение будет следить и предупреждать Вас, если маржа по блюду упадет ниже указанного значения;
7. Далее нажмите Добавить.

<aside> 💡 Для того, чтобы нетто рассчиталось автоматически, при добавлении ингредиента укажите проценты потерь при обработке.

</aside>

<aside> 💡 Вы можете выбирать Модификаторы. Они нужны для того, чтобы указать способы приготовления, размер, дополнительные товары и ингредиенты. Пример: Для кофе Вы можете указать модификатор с собой или на месте. Узнайте как добавить модификатор здесь - Как добавить модификатор с опциями для блюда

</aside>

<aside> 💡 Также можете ввести штрих-код. Штрих-код - это уникальный код товар. Он необходим для отображения на ценниках и для работы со сканером штрих-кода.

</aside>

<aside> 💡 Для того, чтобы официант мог быстрее находить блюда и товары на терминале, Вы можете добавлять категории - Как добавить категорию меню и объединять между собой блюда в эти категории.

</aside>

<aside> 💡 Маржинальность - это разница между отпускной ценой и ценой закупки (себестоимостью).

• Подробнее </aside>